始建于1824年的卡斯卡德啤酒厂坐落于惠灵顿山脚下，是澳洲最古老且如今仍在运作的酿酒厂。酒厂至今仍然采用从威灵顿山上流下来的清甜山泉，配合传统的方法酿制啤酒，其中有些品种是当地独有的，出了塔斯马尼亚就无法享用到。吧台还有直接从酒厂接出的粗管，倒出的生啤绝对新鲜。
喜欢喝啤酒的朋友不容错过，不仅可以了解啤酒酿造的历史和工艺，还能参观厂区让人着迷的哥特式建筑和迷幻风的鲜艳花园。后花园的咖啡厅，还有售卖特别的黑啤冰淇淋，喜爱甜品的也可以尝一尝。
卡斯卡德啤酒厂 Cascade Brewery
塔斯马尼亚 - 霍巴特 & 南部
始建于1824年的卡斯卡德啤酒厂坐落于惠灵顿山脚下，是澳洲最古老且如今仍在运作的酿酒厂。酒厂至今仍然采用从威灵顿山上流下来的清甜山泉，配合传统的方法酿制啤酒，其中有些品种是当地独有的，出了塔斯马尼亚就无法享用到。吧台还有直接从酒厂接出的粗管，倒出的生啤绝对新鲜。
喜欢喝啤酒的朋友不容错过，不仅可以了解啤酒酿造的历史和工艺，还能参观厂区让人着迷的哥特式建筑和迷幻风的鲜艳花园。后花园的咖啡厅，还有售卖特别的黑啤冰淇淋，喜爱甜品的也可以尝一尝。
